Autor Thema: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)  (Gelesen 4295 mal)

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SalemSaberhagen

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Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« am: 06-11-2008, 14:52:52 »
Frage steht oben: backt Ihr auch Kekse?
Das ganze Jahr über oder nur vor Weihnachten?
Ich backe einige wenige Sorten das ganze Jahr über - Oreo Fakes, Chocolate Chip Cookies und Haferflockenkekse
Die restlichen eher vor Weihnachten, obwohl es keine typischen Weihnachtssorten sind, von Lebkuchen einmal abgesehen.

Offline silentvoice

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #1 am: 06-11-2008, 14:59:17 »
Ich liebe es Kekse zu backen (aber ich backe allgemein gerne).

Das Problem: Es isst einfach niemand! Deshalb backe ich nur wenig, weils einfach nicht gegessen wird. :( Nicht weil es so schlecht ist (  :P ), sondern weil meine Familie keine "Süßen" sind, d.h. sie essen allgemein sehr wenig Kuchen, Kekse, Torten etc.

Aber vor Weihnachten backe ich was das Zeug hält! Meistens 10 verschiedene Sorten und die verteile ich dann in kleinen Packerln an Freunde und Verwandte! ;) Die freuen sich schon jedes Jahr drauf!

Offline lara_ela

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #2 am: 06-11-2008, 15:00:22 »
nein.
vor Weihnachten bilde ich mir hin und wieder ein ich möchte Kekse backen. das wird dann meistens eh nichts. oder wir versuchens (also zb Mama und ich) und wir werfen den großteil des Teiges weg, weil er nicht gelungen ist oder was auch immer...

am Ehesten mach ich da Zimt"sterne", die dann Zimtkühe, -bären und -schafe und -glocken und -bäume und was weiß ich alles werden... aber am wenigsten werden es "sterne" *ggg*
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Offline gothicpuss

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #3 am: 06-11-2008, 15:02:28 »
nein. ich kann mich nicht erinnern, jemals in meinem leben etwas gebacken zu haben. ok, als kind hab ich der oma geholfen, aber mehr is da schon nicht. *g*
ich mag kekse auch gar nicht.
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SalemSaberhagen

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #4 am: 06-11-2008, 15:13:18 »
Vor Weihnachten sollten wir mal einen Kekserezeptesammelthread erstellen.  ;D

@lara: hast Du für die Zimtsterne einen Geheimtipp? Meine Mutter hat die einmal gemacht - sie waren steinhart und ungenießbar (dabei sind ihre Backwerke sonst durchwegs gut) Jetzt gibt es in unserer Familie nur mehr die von der Firma Bahlsen  ;D

Offline lara_ela

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #5 am: 06-11-2008, 15:21:05 »
eigentlich nur, dass man sie nicht zu dünn ausrollen darf. ich hab da irgendein Rezept, das ich halt nachbacke. und das wars auch schon.
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SalemSaberhagen

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #6 am: 06-11-2008, 15:25:02 »
Naja, vielleicht hatte meine Mutter ein ganz unmögliches Rezept.
Magst Du mir mal im Advent Dein Rezept geben?

Offline lara_ela

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #7 am: 06-11-2008, 15:36:20 »
Naja, vielleicht hatte meine Mutter ein ganz unmögliches Rezept.
Magst Du mir mal im Advent Dein Rezept geben?

jo, wenn ich nicht vergesse *g*. das Buch ist irgendwo... keine Ahnung wo...

ach ja: ich mach hin und wieder Muffins: fertigbackmischung *g*
muffins sollen ja total easy sein. aber ich habs einmal probiert und dann hab ich den Teig so ausgeschleckt. die Muffins sind nix geworden aber der Teig war lecker
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Offline wuschelengel

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #8 am: 06-11-2008, 20:09:40 »
Ich backe vor Weihnachten Kekse- so zwischen 10 und 12 Sorten. Das mache ich sehr gern, es gehört für mich zur Vorweihnachtsstimmung und vom ersten Adventsonntag bis zum 7. Jänner esse ich sie gerne. Ich kalkuliere von den Mengen her auch so, dass sie dann praktisch weg sind.

Unterm Jahr brauch ich keine, wenn ich was backe dann eher ab und zu mal einen Kuchen oder eine Torte.
Von mir eröffnete Themen haben immer mit mir und meinem Leben zu tun, außer das geht explizit aus diesem hervor.

Offline TheMechanix

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Re: Backt Ihr Kekse? (nicht nur vor Weihnachten)
« Antwort #9 am: 06-11-2008, 22:06:17 »
Das Problem: Es isst einfach niemand!

I glaub, im Forum fändest sicher a paar Abnehmer... ;D (Wir sollten a Keks-FT machen! ;D)
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