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Fix-Produkte
von
Charisma
am 22 Mai, 2008 23:30
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Maggie Fix, Knorr Basis, weiß der Kuckuck, wie der Stoff heißt... Nimmst du so was? Wenn ja, warum? Wenn nein, warum nicht?! Also ich versteh den Sinn der Sache nicht... Spart das Zeit? Ich denke doch nicht! Wozu verwend ich Salatkrönung? Damit das Dressing nach Kräutern schmeckt? Schaff ich das selbst nicht? Es geht mir nicht ein, das Zeug ist doch außer eintönig einfach nur teuer...
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#1
von
Heavenly_Creature
am 22 Mai, 2008 23:46
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ich finde, das kommt drauf an. bei vielen dingen spart es wirklich zeit und man muss sich nicht gedanken drum machen, ob man alle zutaten hat. wenn ich z.b. spaghetti bolognese essen möchte, brauche ich nur nudeln, faschiertes und die basis. wenn ich alles selber machen würde, bräuchte ich mind. 10 verschiedene zutaten für die sauce. die basis kostet ca. 1.10, so billig kommen mir frische zutaten nicht. wahrscheinlich schmeckt es frisch besser, aber ich finde es mit der basis auch recht gut.
ein paar fertigpackerl haben wir immer zuhause
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#2
von
Charisma
am 22 Mai, 2008 23:54
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ich finde, das kommt drauf an. bei vielen dingen spart es wirklich zeit und man muss sich nicht gedanken drum machen, ob man alle zutaten hat.
Wenn ich's schnell machen will (meistens mache ich es aber selbst, aber so 100%ig mit Tomaten selbst schneiden und dazugeben), nehme ich einfach Dosentomaten. Dauert genau so lang, wie es dauert, die Dose zu öffnen und die Tomaten in den Topf zu hauen. Basilikum und andere Gewürze hab ich immer getrocknet daheim, und sogar Knoblauchpulver. Also ich verstehe nicht, warum die Schnelligkeit da ein Argument sein kann. Was mich jetzt ehrlich gesagt erschreckend finde, ist das Wort WAHRSCHEINLICH in folgendem Satz: wahrscheinlich schmeckt es frisch besser, aber ich finde es mit der basis auch recht gut. Erinnert mich an den Geschmackstest, der unlängst veröffentlicht wurde, bei dem haufenweise Kinder durchgefallen sind... ---> http://www.kleinezeitung.at/magazin/wissen/1257743/index.do
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#3
von
Heavenly_Creature
am 23 Mai, 2008 00:15
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ja, von dem test habe ich auch gelesen. da kann man sich nur vornehmen, es bei den eigenen kindern besser zu machen. gut, das "wahrscheinlich" kann man weglassen. wobei... wenn jemand nur die basis kennt, schmeckt ihm das frische vielleicht gar nicht. ich habe mal eine käsesauce selber gemacht und mein mann meinte, dass ihm das carbonara-packerl besser schmeckt
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#4
von
Charisma
am 23 Mai, 2008 00:17
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ja, von dem test habe ich auch gelesen. da kann man sich nur vornehmen, es bei den eigenen kindern besser zu machen.
gut, das "wahrscheinlich" kann man weglassen. wobei... wenn jemand nur die basis kennt, schmeckt ihm das frische vielleicht gar nicht. ich habe mal eine käsesauce selber gemacht und mein mann meinte, dass ihm das carbonara-packerl besser schmeckt 
Arg! Das ist wie die Kinder, die keine richtige Rindssuppe essen wollen, weil sie nur die fertige Packerlsuppe kennen.
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#5
von
Kurai
am 23 Mai, 2008 01:24
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Hm, ab und zu eine Fertigpackerl-Grießnockerlsuppe muss sein *g* - und nein, ich kann auch eine richtige machen, die dauert aber. Ich verwende auch Packerlsaucen für Carbonara, Lasagne, Jägerhörnchen. Warum? Habs mir so angeeignet. Bei Lasagne muss ich aber dazu sagen, dass ich da soviel herumpantsche, dass es nicht mehr als Fertigpackerl erkennbar *ist* Solange man dadurch nicht das frische Kochen oder überhaupt das Kochen verlernt, und sich nicht ausschließlich davon ernährt, ist es in Ordnung.
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#6
von
nox
am 23 Mai, 2008 07:18
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Vermeiden wir so gut es geht
fertigprodukte geht gar nicht. also kartoffelfertigteig und Pürreefertigdings hamma daheim, aber das ess ich eh sowieso ned. ich les/kenn alle Inhaltstofflisten, und wenn Aroma dabei draufsteht wirds ned gekauft.
ich bin sehr empfindlich, geschmacksmässig, ich find, das schmackt alles wäh.
ich kenn sogar haushalte am geruch, wo fertigsaucen verwendet wurden. Ich nenns den "ekelkhaften Industriegeruch" der sich überall festsetzt. Einmal Gulaschbasis verwenden 7 Tage gestank in der Bude (selbagmachtes Gulasch hann ma Lüften und nach einem tag riecht ma nix mehr)
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#7
von
Nyota
am 23 Mai, 2008 07:57
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Nein, keine Knorr-Fix Sachen, keine Maggie Zeugs usw. Warum nicht? Wurde zu Hause auch nicht verwendet und ich kenns auch nicht wirklich. Bei uns wird das selber gemacht (ich kann mir gar keine Basis für Bolognese vorstellen... ). Ich hatte früher oft so "Notfallessen" zu Hause wenns schnell gehen musste, und das war dann so ein Felix- oder Barilla Glas... jetzt ist mein Notfallessen Pesto (mit Nudeln natürlich).
Was ich schon zu Hause hab sind Suppenwürfel, die kommen als Gewürz in die Suppe rein, nicht der Suppenwürfel allein in Wasser als Suppe... *urgs*- aber ich bin da verwöhnt...
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#8
von
wuschelengel
am 23 Mai, 2008 10:29
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Ich kenne und verwende nur ein einziges Fix-Produkt und das ist Lasagne-Fix, das ich quasi wie eine Zutat verwende bei meiner Lasagne.
Sonst hab ich sowas nie daheim, wenn wer krank wird, rücken wir mal eben um eine Packerlsuppe aus, wobei ich die immer "versalzen" finde.
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#9
von
Sommerregen
am 23 Mai, 2008 10:37
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Ich versuch Packerl Zeugs auch zu meiden! Habs früher öfter gegessen, aber jetzt schon lange nicht mehr. Selbst von den Salat-Krönungs Packerl hab ich schon Abstand genommen.
Die meisten haben sehr viele Geschmacksverstärker & Co drinnen, da wundert es mich nciht, wenn dann das selbst gekochte nicht so "gut" (weil nicht so intensiv) schmeckt...
Eine gute alternative zu den Salat-fix Packerl sind zB die "Salatkräuter" von Kotany (so Gewürzpackerl), da sind wirklich nur Kräuter drinnen.
Nachdem ich fix-Packerl fast nie verwende, kann ich auch nicht beurteilen ob zB die neue "ohne Zusatzstoffe"-Linie von Maggie anders schmeckt als das gewöhnliche Zeugs.
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