RBeX - Die alte Community

Mein Sohn isst mir einfach zu wenig Gemüse. Gibt es das Gemüse als Beilage, zB. Kartoffeln, Bratwürstel und Mischgemüse, lässt er es mir einfach stehen und spuckt es aus, sobald mal was dazwischen rutscht.

Andererseits isst er für sein Leben gerne Gemüsesuppe  und auch Aufläufe mit Gemüse, wie zB. Nudeln mit Gemüse und Wurst im Rohr mit Käse überbacken.

Meine Frage nun: Welche Rezepte fallen euch mit "verstecktem" Gemüse ein?

Ach ja, heute gibt es Nudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce. Risotto mit kleingehacktem Gemüse wäre auch eine Idee.

Aber viel Abwechslung ist das halt nicht. Bitte also um zahlreiche Ideen 

Wieviel Gemüse esst ihr als Eltern?

Gemüsepürres fallen mir ein, und Gemüselaibchen.

Ist ers roh auch ned? Salat (zB maissalat)?

In der Zubereitung einbinden, funktioniert das auch ned (um mehr neugier zu wecken)?

"verrückte" gemüse? (zB gekochte Rote Zwiebel, Spinat mit Erbsen, Blaukraut mit Schokolade (das wär so eines zum Zubereiten helfen, also die (drei stückerl) Schoko dazugeben und umrühren) oder roh zB apfel und Karotte geschabt und mit Zitronensaft).

   

also meine Eltern haben erkannt, dass mein Bruder einfach kein Gemüse isst, außer eben Gemüsesuppe. also kriegt er eben sowas. er isst es bis heute nicht - keinen Salat, und auch nciht als Beilage - außer Erdäpfel!

ich kenne auch leute, die sagen, sie mögen keinen Käse. das ist auch was, was nicht nachvollziehbar ist, da es so viele unterschiedliche Möglichkeiten gibt.

panierte Zucchini isst er glaub ich auch. aber eigentlich isst er kein Gemüse. das ist leider einfach so. Letscho geht auch noch - eben mit Erdäpfel...

bei uns gibts Asiatische Küche, wie griechische und französische... (eher selten wirklich Österreichische). ein paar wenige Sachen... jo... aber so im Allgemeinen...
ach ja: Paprika isst er auch gern! roh. so als snack. (hat er gestern nämlich gemacht *gg*)