ich hab gestern eine cremesuppe am herd vergessen und erst abgeschalten als schon als dunkel, verraucht und verstunken war - der topf schaut dementsprechend aus, unten eine dicke schwarze verbrannte kruste.

habs zunächst über nacht mal eingeweicht, morgens mit natron aufgekocht und runterkratzen versucht und dann salz draufgestreut mit bißl wasser. der gewünschte erfolg stellt sich aber nicht ein.

weiß jmd andere tipps und tricks? und nein, den topf will ich nicht aufgeben und wegschmeißen  dazu mag ich ihn zu sehr.

hört sich nach was hartnäckigem und schwierigem an..
hm... ich bin absolut kein experte aber hast du das einweichen mit geschirrspühlmittel versucht?
also geschirrspühlmittel in den topf, mit warmem Wasser auffüllen, über Nacht stehen lassen.

hartnäckige sachen haben sich bei mir meist so etwas gelöst. natürlich musste ich zusätzlich noch ordentlich kratzen.

Meine Mutter hat so einen angebrannten Topf mal mit Backpulver wieder sauber bekommen.
Einfach ein Päckchen Backpulver (oder eventl zwei, je nachdem wie dick die Kruste noch ist) in den Topf und warmes/heißes Wasser drauf, eine Zeit stehen lassen (wie lange es bei uns stand weiß ich leider nicht mehr) und dann sollte es viel besser beseitigen gehen (eventuell einen Brillo verwenden).

Oder was auch funktionieren soll (aber selbst noch nicht ausprobiert) ist Backofenreiniger rein und eine Weile stehen lassen.

Weitere Tipps gibts auch bei Google

geht auch mit Mehl, allerdings auf dem Herd.
auch gehts mit Spülmittel und Wasser auf dem Herd oft recht gut.
also eventuell über Nacht einwirken lassen, dann alles rausleeren und schaun was schon weggeht, dann Wasser und Spülmittel rein und am Herd erhitzen, oder Mehl und am Herd erhitzen (KEIN Wasser)

ich hab gestern eine cremesuppe am herd vergessen und erst abgeschalten als schon als dunkel, verraucht und verstunken war - der topf schaut dementsprechend aus, unten eine dicke schwarze verbrannte kruste.

habs zunächst über nacht mal eingeweicht, morgens mit natron aufgekocht und runterkratzen versucht und dann salz draufgestreut mit bißl wasser. der gewünschte erfolg stellt sich aber nicht ein.

weiß jmd andere tipps und tricks? und nein, den topf will ich nicht aufgeben und wegschmeißen  dazu mag ich ihn zu sehr.

Zwei Tipps
du kannst probieren zwei, drei Geschirrspülertabs in heissem Wasser auflösen und den Topf dan einweichen, auch zwei tage, immer wieder mal aufwärmen.

oder du versuchsts mit Kukident Reinigertabletten für 3te Zähne (des geht auch fürs Klo super).
Lauwarmes Wasser in den Topf (max zwei cm hoch) und mind. 10 Kukident (mind.) rein, auch ein, zwei Tage einweichen lassen.

danke mal für die tipps, also...

@minstrel: ich glaub du kannst dir nicht vorstellen, WIE arg der ausschaut - mit spülmittel+kratzen geht da gar nix mehr 

@ines: natron is mit backpulver gleichzusetzen, das sind beides backtriebmittel. dh die version hab ich schon versucht

@lara: das mit mehl versuch ich dann später, obwohl mir nix darunter vorstellen kann.

@nox: die kukident werden auch heute gekauft, ich hab dann das ganze wochenende zeit damit rumzuexperimentieren 

und eine freundin, die gerade da schläft hat gestern gemeint "irgendwer von uns 3 sollte clever sein und den topf einfach wegschmeißen"...aber er ist einfach wirklich gut, deswegn kommt das erst in frage wenn alles versucht und nix gefruchtet hat.

Geschirrspülertabs würd ich noch vorher probieren. (wir reinigen so in der Firma Edelstahlthermoskannen wo der kaffee drinnen ist, die werden immer Top)

das mit dem Mehl hab ich auch vor kurzem das erste mal gesehen. hat mein Freund gemacht mit einer Pfanne. er hat das Mehl trocken in der Pfanne erhitzt dann mit einem Wendedings (wie auch immer diese Kochutensilien heißen) immer ein bissi geschabt (zuerst ähnlich so, wie wenn man Semmelbrösel macht und dann eben mehr geschabt)
dann hat er mal alles rausgeleert, nachgeprüft und nochmal gemacht.