Gesucht: Rezepte für Rezeptadventkalender

  • Gesucht: Rezepte für Rezeptadventkalender von SalemSaberhagen am 06 Nov, 2009 13:03
  • Ich bitte um eure tatkräftige Mithilfe.
    Ich möchte einen Adventkalender verschenken, wo jeden Tag ein Koch- oder Backrezept drinnen ist.
    Vorgaben: sollen einigermaßen in die Saison passen (also keine typischen Sommergerichte), alkoholfrei, kindertauglich (5 ist er), nicht zu aufwändig, gerne auch vollwertig
    5 habe ich bisher, folglich fehlen mir noch 19.
    Danke schon mal.  :)
  • #1 von Sommerregen am 08 Nov, 2009 15:30
  • nachdem dein Fred so leer is...

    Was hast denn schon für Ideen?

    Damit man sich evtl. ein bisserl orientieren kann was du suchst...
  • #2 von SalemSaberhagen am 08 Nov, 2009 19:22
  • Sehr schön, eine Antwort.  ;D
    Ich hab schon ein bisschen was gesammelt, hauptsächlich Sachen, die ich in letzter Zeit gekocht habe oder demnächst kochen möchte und wo ich glaube, dass sie mich um das Rezept fragen würde.
    Bis jetzt hab ich:
    Chocolate Cloud Cake
    Apfelkuchen mit Amaretti
    Zitronenkuchen mit Ricotta
    Pasta mit Bohnen
    Indischer Linsen-Spinat-Topf
    Sesam-Karottenbrötchen
    Mazarintorte (ihr Freund ist Schwede => daher auch ein paar schwedische Rezepte)
    Schwedischer Apfelkuchen
    Marzipanstriezel
    Maronenkuchen
  • #3 von blumerl am 10 Nov, 2009 10:06
  • Wie wärs mit einem Becherkuchen?
    Geht total easy und schmeckt sooo gut.

    1 Becher Schlagobers (und mit diesem Becher dann immer abmessen)
    1 Becher feinen Kristallzucker
    1 Becher glattes Mehl
    1 Becher geriebene Nüsse
    1 Becher Kakao
    1 Packerl Vanillezucker
    1 Packerl Backpulver
    1/2 Becher Öl
    3 Eier

    Alles zusammenmischen und durchmixen.
    Ins Backrohr für 60 Minuten mit 160°C

    FERTIG!
  • #4 von blumerl am 10 Nov, 2009 10:07
  • oder vielleicht auch einen Schokolikör? Da hab ich aber jetzt kein Rezept bei der Hand.
  • #5 von SchokoMousse am 10 Nov, 2009 11:44
  • Nutella-Muffins :D
  • #6 von SalemSaberhagen am 10 Nov, 2009 18:03
  • Nutella-Muffins :D
    Rezept bitte  :)
    @blumerl: Schokolikör klingt auch gut. Aber den verschenk ich eher selbstgemacht zu Weihnachten (voriges Jahr probiert und schmeckte sehr gut)
    Ein ähnliches Becherkuchenrezept hab ich ihr vor ein paar Jahren gegeben, daher passt das nicht so gut.
  • #7 von SchokoMousse am 10 Nov, 2009 23:21
  • Ich weis jetzt grad das Grundrezept von Muffins nicht .... aber ich mach immer das Grundrezept .... mach ein bissi was von dem teig ins Förmchen dann einen klecks Nutella drauf und dann noch ein bisschen teig darüber .... dann backen und wenn sie fertig und ausgekühlt sind mach ich noch eine Schokoglasur drauf :)
  • #8 von Nyota am 12 Nov, 2009 12:42
  • zb. das Bratapfelrezept von Sommerregen ;)

    ich könnte noch mit Rezept von Brownies dienen, bei Interesse...

    magst du vielleicht das Rezept von Pasta mit Bohnen posten?
  • #9 von SalemSaberhagen am 13 Nov, 2009 16:58
  • zb. das Bratapfelrezept von Sommerregen ;)

    ich könnte noch mit Rezept von Brownies dienen, bei Interesse...
    ja, bitte.
    Zitat
    magst du vielleicht das Rezept von Pasta mit Bohnen posten?
    Pasta mit Bohnen:
    Für zwei große Portionen
    100g weiße Bohnen
    100g Nudeln (zB Spiralen)
    1 Zwiebel
    3 Knoblauchzehen
    75g gehackten Rohschinken
    Petersilie
    Salbei
    Rosmarin
    1 Dose Tomaten
    Wasser
    Salz
    Parmesan zum Bestreuen

    Bohnen am Vortag einweichen.
    Am nächsten Tag weichkochen (kein Salz, dafür Natron rein, dann geht es schneller. Und erst in den letzten Kochminuten salzen)
    In einem separaten Topf Zwiebel in etwas Öl anrösten, dann Schinkenwürfel und Knoblauch dazugeben, mitrösten. Nudeln draufgeben, mit Wasser aufgießen, salzen. Nach einer Weile Tomaten dazugeben. Gewürze dazugeben. Die weichen Bohnen dazugeben, alles gut verrühren.
    Mit Parmesan bestreut servieren.

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