Nein, es ist keine Kulinarikfrage. Es ist eine Frage der Einstellung.

Wer kauft Martinigansl und von wo? Die polnischen? die Stopfleber?
Achtet ihr darauf, woher eure Daunen - so ihr welche habt - kommen? Lebendrupf?

mich würde einfach interessieren, ob ihr dafür ein Bewusstsein habt, dass diese ganzen billigen Gansln im ehemaligen Ostblock ziemlich qualvoll gezüchtet und gestopft werden.

Ich esse eins bei meiner Mama, die kauft ein Bio-Gansl (um einen astronomischen Preis).

Komplett unüblich in meiner Familie. Ich mag weder Gans, noch Ente.

Ich esse eins bei meiner Mama, die kauft ein Bio-Gansl (um einen astronomischen Preis).

Damit ist es das was es früher auch war, etwas besonderes nicht alltägliches. 

Wir haben auch nie Ente/Gans gegessen. Fällt bei uns weg.

wir auch nicht. Meine Mama meinte, sie hätt gern wieder eines gehabt... aber sie schaut jetzt extra von wem und wie gehalten usw... weil sie hat sich darüber früher nie Gedanken gemacht aber jetzt schon.
(ich war ja die kleine Tierschützerin als kleines Kind und habe keinen Honig gegessen und bin in keinen Zirkus gegangen )