Was esst ihr beim Grillen am liebsten?

Ich habe gerne lieber Ausgefallenes. Ich grille sehr gerne Spieße oder gefülltes Gemüse. Oft kommt es vor, dass die Würstelfraktion dann bei mir kosten möchte.

ich grille gern Gemüse, bevorzugt Paprika, halbierte Knoblauchknollen, Zucchini sowieso.
von den fleischigen Sachen am liebsten souvlaki (aber die kleinen, viel Vorbereitungsarbeit und die hitze muss auch extrem hoch sein, aber es zahlt sich aus (geht auch ned auf jedem Griller)


edit.: ich hab das zuerst falsch gelesen, ich dachte es ginge um die ausgefallenen Sachen.

Normal grillen ist bei den fleischigen Sachen Filetsteak an erster Stelle, gefolgt von Spareribs und bei den Fischigen Sachen Goldbrassen im ganzen.

Ich mag Steaks und Ripperl am liebsten. Und Speck.

Ich brauch nix Ausgefallenes: Kartoffeln und Frankfurter und ich bin schon happy. Dazu Soßen und Salat und alles ist perfekt.

Steaks, Filets und Spareribs, knoblauchbutter, Salat, Spieße ... mmmh lecker, ich liebe grillen!

Koteletts (selbst mariniert mit Kräuter-Knoblauchöl, nicht den orangen Fertigfraß  )
Cevapcici
Würstel
Maiskolben
Knoblauchbrot
Salate: griechischen Salat, Nudelsalat,...
noch nicht selbst gegrillt, hab ich aber in Slowenien an der Küste gekriegt: gegrillte Sardinen, mit Knoblauchöl bestrichen - traumhaft gut. Leider kosten TK Sardinen in Ö ein Schweinegeld.   
Grayfox´Frau sagt: gegrillte Ripperln hast Du noch vergessen

Zum selbst marinieren: ich mach das auch viel lieber. Aber es is so mühsam, die meisten Geschäfte verkaufen das Grillfleisch fast nur mehr mariniert. Auch wenn mans offen kauft. 

Zum selbst marinieren: ich mach das auch viel lieber. Aber es is so mühsam, die meisten Geschäfte verkaufen das Grillfleisch fast nur mehr mariniert. Auch wenn mans offen kauft. 

Ja, das stimmt. Weiß ich aus Erfahrung, speziell bei den Ripperln. Da braucht man viel Glück, dass man unmarinierte kriegt.

Zitat von: wuschelengel am 13 Jun, 2008 10:38

Zum selbst marinieren: ich mach das auch viel lieber. Aber es is so mühsam, die meisten Geschäfte verkaufen das Grillfleisch fast nur mehr mariniert. Auch wenn mans offen kauft. 

Ja, das stimmt. Weiß ich aus Erfahrung, speziell bei den Ripperln. Da braucht man viel Glück, dass man unmarinierte kriegt.

Ja, genau. Wenn ich Glück hab, kann sie meine Mama bei sich im Ort am Markt kaufen, dort sind sie dann unmariniert. Aber immer geht das nicht, weil sie nicht immer welche haben und wenn ichs spontaner brauch dann gehts schon garnicht.
Aber viele Leute finden das ja super, dass das schon mariniert is, dann ersparen sie sich "Arbeit". 

Grayfox´Frau sagt: ....

i brich weg *roflmao*