RBeX - Die alte Community

- Herz (Rinderherz roh gekostet, bevor ich es meinen Katzen gegeben habe - ist mir zu kompakt, weil viel fester als Muskelfleisch, geschmacklich aber vergleichbar)
- Hirn (vom Schwein, mit Ei eines meiner Lieblingsessen als Kind und in der Jugend, jetzt kocht es mir leider keiner mehr, und ich fürchte, wenn ich es selbst zubereite, dann ekelt´s mich)
- Leber (von allen Tieren, mag ich gern als zB Leberknödel)
- Ochsenschwanz - war erstaunlich gut, weil ich Ossobucco (Kalbshaxe), die von der Konsistenz her vergleichbar ist, gar nicht leiden kann.
- Haggis (schottische Spezialität, besteht aus verschiedenen Schafsinnereien im Schafsmagen, geschmacklich vergleichbar mit Breinwurst, mag ich sehr)

Wie Du siehst, bin ich auch sehr unempfindlich gegenüber Speisen, die andere womöglich eklig finden. 

An Viechern:
Tierschützer bitte wegschauen - Wal in Grönland, ich finde, er schmeckt nicht großartig anders als Thunfisch (als Steak, nicht der in der Dose)
Und irgendwas Undefinierbares, ebenfalls in Grönland, vielleicht Seehund? War jedenfalls kein in Mitteleuropa bekanntes Fleisch.
Ich esse eigentlich nur bestimmte Tiere nicht (Hase und Schildkröte kommen mir nicht auf den Teller)

Hm, ich hab schon mal desöfteren faschiertes Hirn gegessen. Wär mir anfangs auch nicht aufgefallen, hat mir allerdings recht gut geschmeckt. Ansonsten hatte ich dann noch Kuttl-Suppe, die war wirklich grauslich, das Fleisch wäh und zach... naja, was andres erwartet man sich auch nicht von nem Magenfleisch. Mit Leber hab ich schon einiges gemacht, nur noch nie gegessen, ich mag den Geruch nach Hundefutter überhaupt nicht.

jo, ochsenschwanz hab ich auch schon gegessen - war sehr gut! wieder mal ein toller Spruch von mir (das war in Spanien und hieß natürlich irgendwas mit Torro...) ich habe einen Torrero-Schwanz gegessen. *räusper*

Nase und Zunge glaub ich vom SChwein hab ich gegessen. ich habe mich leider danach angekotzt (schönes Silvester - und nein: das war nicht vom Alkohol)
Leber - meine Oma mochte das so gern. ich habs immer schon gehasst (allein der Geruch. *beutel*)

ansonsten glaub ich hab ich nichts gegessen, weils keiner aus meiner Familie mag. mein Vater hat sicherlich genug ausprobiert (war 8 Jahre lang im Internat, Auslandsreisen in England...) um zu wissen, was er mag und nicht mag... und meine Omahat trotzdem Leber gemacht, die dann sie gegessen hat  und jeder nur so bissal, weils keiner mochte *g*

ich hab eigentich auch keinen Wunsch dazu diese Sachen auszuprobieren. mir reicht, was ich kenn (Delphin, Minky-Wal, Ren, Pferd und fast jedes Meerestier, das auf der Speisekarte stehen kann - und bevor sich wer über meine ersten beiden genannten aufregt: das war in Grönland...)