naja...betreff sagt eh schon alles gibt es etwas was ihr besonders gut kochen könnt? oder backen?
beneiden euch andere um das, weil sie es nie so gut hinbekommen? oder beneidet ihr jemanden?

(ja genau, der andere thread hat mi dazu animiert *g*)

ich mach total gern muffins. und probier auch verschiedene varianten aus. meine freunde warn am freitag total begeistert von meinen kiwi-kokos-muffins.
und was ich noch gern mach sind so obst-torten. die meisten leute glaube, dass der obsttortenboden gekauft ist. aber den mach ich selber *angeb* dann noch obst drauf, und joghurtcreme. oder irgendwas anderes, je nach lust und laune (ich mach das nie nach rezept, einfach nach gefühl, wonach mir eben grad is)

und was das kochen betrifft, da kann ich am besten schinkenfleckerl machen *gg*
ich mach auch gern andere sachen. aber meistens krieg ich das nie so hin, wie ichs gern hätt (bin da extrem selbstkritisch)

ich kann steaks. (ich weiss, technisch ned viel dabei, aber alle die schon mal eins von mir gegessen haben waren begeistert, andrerseits krieg ich kaum wo ein gutes Steak.)

Backhendl. 
Das macht die jahrelange Übung (war so ziemlich das erste, was ich öfter sonntags gekocht habe).
Und Schweinsmedaillons mit Gorgonzolasauce (sag ich selbst von mir - mir schmeckt nämlich nur meine eigene Gorgonzolasauce.

ich kann steaks. (ich weiss, technisch ned viel dabei, aber alle die schon mal eins von mir gegessen haben waren begeistert, andrerseits krieg ich kaum wo ein gutes Steak.)

is bei mir genauso mit lasagnen.. ich machs gern, mag auch nur die selbstgemachte (und natürlich die von da mama *g*) aber wo auch immer ich sie mir bisher bestellt hab-ich habs net essn können. es war nur gatschig...mehr net. hmm...naja...und beschwert hat sich bisher auch no keiner über meine lasagnen 

Ich würde von mir mal selbst (als sehr hagliche Person) behaupten, ich koche ganz gut. Aber was ich besonders kann? Mein Mann meint ja, meine Lasagne sei die Allerbeste. Da bin ich mir nicht so sicher, aber wenn er sie so gern hat, is es mir recht. 

Was ich von mir auch behaupte, ist gut Thai kochen zu können (für eine Nicht-Thai, ich maße mir nicht an, mich mit einer Thai-Köchin zu vergleichen). Aber ich find, es is recht authentisch und hat dieses "Etwas", das die Thai-Küche haben muss.

Aja, was auch gut ist, sind meine Obstknödel und meine Buchteln.

Ich habe bisher sehr viel Lob für meine Muffins bekommen. Vor allem für meine Kirsch-Nougat Muffins mit Nutella-Kern *schmatz*

Würde also behaupten die besten zu backen *gggg*

Ich habe bisher sehr viel Lob für meine Muffins bekommen. Vor allem für meine Kirsch-Nougat Muffins mit Nutella-Kern *schmatz*

Würde also behaupten die besten zu backen *gggg*

DAS KLINGT SUPER!!!

ganz klar und eindeutig: falafel

hab ich zuerst im familienkreis erprobt und wurden super angenommen, dann auf freunde ausgeweitet und letztendlich "offiziell" bestätigt: meine schwester und ich waren für ein hochzeitsbuffet zuständig und mehrmals wurde nach den falafel gefragt...würd also behaupten dass ich die echt gut kann (nein, nicht die gekaufte masse zum mischen  )
und mein freund meint noch, dass meine curry-varianten ebenfalls sehr gut sind